做馒头要揉到什么程度 蒸馒头用什么酵母好

做馒头要揉到什么程度 1 和面和得好，做出来的馒头才有嚼筋。所以和面时，要多搓揉几遍，这能让面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分。【详细】

蒸小笼包需要多长时间 生小笼包怎么蒸

蒸小笼包需要多长时间 1 蒸大约15分钟左右，要看包子的大小，大的一般需要蒸20分钟，小的蒸15分钟就可以了。（注：笼内刷油，包子包【详细】

馒头为什么吃起来甜 蒸馒头用哪种面粉好

馒头为什么吃起来甜 1 这是因为口腔内有唾液及唾液淀粉酶(酵素)的帮助。唾液用来濡湿食物，使其成团状，以方便吞咽;唾液淀粉酶帮助【详细】

生冬瓜可以榨汁吗 冬瓜怎么榨汁好

生冬瓜可以榨汁吗 1 可以。 在生活中的冬瓜也是可以将其直接榨汁食用的，虽然冬瓜在平时生活中是直接烹制成熟之后的食用方法比较多【详细】

花椒末开裂能吃吗 花椒吃多了有什么危害

花椒末开裂能吃吗 1 花椒末开裂能吃吗,网上没有找到相关的证据,所以还是找医生咨询一下比较好,但是因为花椒属于发物,如果有炎症、上【详细】

芹菜不焯水能生吃吗 芹菜生吃好还是熟吃好

芹菜不焯水能生吃吗 1 芹菜是可以生吃的。 如果在生活中生吃芹菜是有很好的降压的效果，而且是要比熟的效果更好的，对于患有高血压【详细】

鸡蛋大头朝上放  存放时间长

原标题：鸡蛋大头朝上放 存放时间长 　　鸡蛋的最佳食用日期是15天以内。实验表明，在温度4℃～7℃的条件下，鸡蛋的保质期是40天，而冬季室温条件下保质期是15天。【详细】

腊八粥：用种子的力量温暖五脏六腑

原标题：腊八粥：用种子的力量温暖五脏六腑 俗语道：过了腊八就是年。民间流行在腊八那天，喝上一碗香甜可口的腊八粥，预示着来年的日子红红火火。对于八宝粥，一直【详细】

家常菜：鱼腐杂菇煲的做法

原标题：鱼腐杂菇煲 　　鱼腐是用鲮鱼肉、鲜蛋为原料制作的，将它与杂菇同烹，菇类吸收了鱼腐的油脂，鱼腐更加可口。 　　材料：鱼腐200克，鱼丸100克，鲜香菇30克【详细】

长期吸烟、饮酒易患食管癌 日科学家揭晓原因

原标题：长期吸烟、饮酒易患食管癌 日科学家揭晓原因 　　长期以来，医学界都认为吸烟、饮酒会使食道癌的患病风险上升，但一直不清楚这一过程的内在机理。日本京都【详细】

冬季失眠心悸咋办？喝碗养血安神汤

原标题：养血安神汤 　　推荐：广东省中医院临床营养科 　　主要功效：养血安神、健脾祛湿。 　　推荐人群：冬季睡眠不足所致气血不足、心悸、疲劳、乏力的人。 　【详细】

三餐纯素并非无趣！注重饮食搭配即可美味又营养

原标题：三餐纯素并非无趣！注重饮食搭配即可美味又营养 纯素饮食强调戒肉、戒乳制品、戒鸡蛋，旨在不摄入与动物相关的产品，一些人对此种饮食方式所能提供的营养持【详细】

澳州营养师：节日期间三步排毒法为身体添活力

原标题：澳州营养师：节日期间三步排毒法为身体添活力 据外媒1月3日报道，澳大利亚营养学家杰西卡 西佩尔作为排毒过程的忠实信徒，推出三步清洁法使皮肤容光焕发，【详细】

韭菜吃多了好不好 韭菜吃多了有什么坏处

韭菜吃多了好不好 1 不好。 理论上韭菜是一种营养价值很高的蔬菜，但是不能过多食用，如果食用过多会给身体带来伤害。特别是一些阴【详细】

天天喝苦丁茶能减肥吗 苦丁茶减肥效果怎么样

天天喝苦丁茶能减肥吗 1 可以。 苦丁茶是可以减肥的，并且还有“减肥茶”的美称，因此想减肥的朋友不妨尝试一下，不过苦丁茶虽然可【详细】

减肥期间吃饺子会胖吗 吃什么馅的饺子不会胖

减肥期间吃饺子会胖吗 1 事实上，任何一种事物，只要你控制着吃的量，都不会使人发胖，饺子也是一样的，只要每次少吃，控制在十个以【详细】

鲫鱼汤怎样做下奶 哪些人不能吃鲫鱼

通草鲫鱼汤 1 原料 鲫鱼2条、姜4片、通草3克、火麻油2勺。 做法 1、将鲫鱼去鳞片和内脏，再用清水冲洗干净； 2、锅中倒入植物油，油【详细】

香菜鲫鱼豆腐汤的做法 鲫鱼汤什么时候放香菜

鲫鱼汤可以放香菜吗 1 可以放。 香菜性温、味辛，含有维生素C、维生素B1、膳食纤维、钙、铁、磷、钾等营养物质，而鲫鱼性温、味甘，【详细】

馒头酸味重是什么原因 蒸好的馒头发酸能吃吗

馒头酸味重是什么原因 1 应该是面团发酵有点过头了，天气热如果过头就会有点别的细菌，自然就会酸，酵母的味道跟面团发酸还是有区别【详细】

荠菜包子如何调馅好吃 荠菜包子有什么营养成分

荠菜包子如何调馅好吃 1 主料：小麦面粉(600克)猪肉(肥瘦)(350克)荠菜(800克) 辅料：竹笋(60克)虾皮(25克) 调料：大葱(15克)姜(10克【详细】

羊肉汤里可以放大蒜吗 煮羊肉汤可以放桂皮吗

羊肉汤里可以放大蒜吗 1 羊肉汤里可以放大蒜。 大蒜味辛，性温，含有丰富的大蒜素、蒜胺、维生素C、硒、磷等营养成分；羊肉味甘、性【详细】

豇豆怎么炒好吃又简单 炒豇豆角用焯水吗

豇豆怎么炒好吃又简单 1 豇豆为人体提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素，矿物质等，可以补充机体的营养【详细】

香菜和豆腐可以一起吃吗 香菜和豆腐一起怎么吃

香菜和豆腐可以一起吃吗 1 可以。 香菜是可以和豆腐一起食用的，而且香菜有特殊的香味，和豆腐一起食用能有效的改善口感，起到提鲜【详细】

葱白水喝了会上火吗 葱白水喝了上火怎么办

葱白水喝了会上火吗 1 一般正确的方式喝葱白水，上火的可能性比较小。 虽然葱白水食物属性偏温热，但是一般用于煮水的葱白用量都是【详细】

蜂蜜柚子茶能减肥吗 蜂蜜柚子茶减肥效果好吗

蜂蜜柚子茶能减肥吗 1 蜂蜜柚子茶可以减肥。 蜂蜜柚子茶含有很高的维生素C，早上喝蜂蜜柚子茶能帮助清理肠胃，下午感觉有些饿的时候【详细】

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