牛百叶的功效与作用

润肠通便 1 牛百叶能润肠，适合便秘和大便干结的人食用。在进行牛百叶的药理研究的时候，我们发现牛的胃肠粘膜提取物对急性胃粘膜病【详细】

排骨炖豆角的功效与作用

补充营养成分 1 排骨炖豆角这道菜中，吃排骨可以给人体提供生理活动所必需的优质蛋白质，脂肪，钙质，具有滋阴润燥，益精补血的功效【详细】

白条鱼的功效与作用

降低胆固醇 1 白条鱼中所含的脂肪大多是不饱和脂肪酸，很容易被人体消化、吸收，而消化吸收后的脂肪酸在血液中可以与血胆固醇相结合【详细】

刺老芽的功效与作用

增加食欲 1 由于刺老芽有着极丰富的营养成分，况且天然野生的量非常少，还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等，故有增【详细】

鲟鱼的功效与作用

清热解毒 1 鲟的鳃有清热解毒的特效。鲟肝主治疮疥。鲟油治疗烫伤有特效。 治病养生 【详细】

樱桃萝卜的功效与作用

消炎止咳 1 樱桃萝卜性凉味甘，其中所含的维生素c和微量元素锌含量丰富，能够有效帮助人体增强免疫力，提高抗病能力，具有很好的消【详细】

不同苹果储存方式不同！11月的苹果最耐存

原标题：不同苹果储存方式不同！11月的苹果最耐存 　　(营养师 蓝冰滢)不同苹果储存方式不同： 　　早熟苹果 　　种类：秦冠、花牛等 　　通常，这样的苹果是在夏末【详细】

别用自来水兑热水喝！

原标题：别用自来水兑热水喝！ 　　(内蒙古营养健康促进会副会长 王思露)开水+冷水=温水?相比之下，这种水是否靠谱其实是取决于“冷水”的质量。 　　如果说冷水是【详细】

营养品哪些是噱头哪些真有用？专家解读来了

原标题：营养品哪些是噱头哪些真有用？专家解读来了 　　(中国农业大学食品学院副教授 范志红)蛋白粉、葡萄籽胶囊、有机食品、高钙奶、鱼油、海参、解酒药、酵素、【详细】

有口福！吃根香蕉能预防中风

原标题：有口福！吃根香蕉能预防中风 　　吃货们的利好消息!发表在《美国心脏病学会杂志》上的一项研究表明，每天吃香蕉可使中风几率降低。香蕉是含钾最高的水果之【详细】

立冬补冬！ 冬季进补记有三句口诀五道菜

原标题：立冬补冬！ 冬季进补记有三句口诀五道菜 　　11月7日立冬，立冬后一直有“立冬补冬”的习俗。俗语“冬季进补，上山打虎”，但是也不能“盲补”。如何进补?【详细】

茯苓是“中药八珍”之一   肠胃不好可以吃点

原标题：茯苓是“中药八珍”之一 肠胃不好可以吃点 　　相传成吉思汗在中原作战的时候，小雨连绵不断地下了好几个月，大部分将士水土不服，染上了风湿病。眼看临【详细】

失眠吃点龙眼枸杞粥

原标题：失眠吃点龙眼枸杞粥 　　(河南中医药大学第一附属医院男科副主任医师 李俊涛)有位男士前一段时间晕倒在工作岗位上，原因是长期失眠导致身体免疫力下降，诱【详细】

蜂蜜是烹饪好食材

原标题：蜂蜜是烹饪好食材 　　(北京大学人民医院临床营养科 王 瑜)如果您是烘焙爱好者，以下是用蜂蜜烘焙的一些技巧： 　　从营养学角度讲，生蜂蜜含有一定量的各【详细】

吃柿子会长柿结石？因为你吃得多

原标题：吃柿子会长柿结石？因为你吃得多 　　(西安交通大学第一附属医院营养科主任 李卫敏)有些人说，柿子不能空腹吃，而且不能和螃蟹一起吃，容易长柿结石。其实【详细】

柠檬水白天不能喝?放心喝

原标题：柠檬水白天不能喝?放心喝 　　(华东理工大学食品学院 金 鑫 刘少伟教授)柠檬水泡浓点好?不必! 有人认为柠檬水要泡浓点好，其实，一片柠檬就可以泡一大瓶水【详细】

冬季进补药膳吃起来！8种体质对号入座

原标题：冬季进补药膳吃起来！8种体质对号入座 　　(健康时报驻广东省佛山市中医院特约记者 禤影妍)秋冬进补，许多人将目光瞄向了药膳。身处广府汤发源地的广东，炮【详细】

吃橘子籽润肠通便还美容？男子听信谣言险丧命

原标题：吃橘子籽润肠通便还美容？男子听信谣言险丧命 近日，武汉博仕肛肠医院消化内科来了一位患者吴先生，说自己肠胃撑得难受。消化内科主任邱文胜检查后发现，他【详细】

控糖有“门道” 水果米饭这样吃

原标题：控糖有“门道” 水果米饭这样吃 目前，我国20岁以上成年人中，糖尿病发病率已经达到了11.7%，也就是说，十名成年人就有一人是糖尿病患者。糖友饮食控制有“【详细】

炖猪蹄的功效与作用

催乳下奶 1 炖猪蹄中含有丰富的蛋白质以及铁元素、钙元素等营养成分，能够在女性哺乳期提供能量，有下奶的作用，主要用于产后气血不【详细】

羊肉怎么用盐腌 腌羊肉放多少盐

羊肉怎么用盐腌 1 1、原料整理：先将大块羊肉切成长约50厘米、宽13厘米、重约1千克的条状。 2、干腌：将硝酸钠和盐2.5千克混匀，用【详细】

虾仁炒饭的功效与作用

保护心血管 1 虾仁中含有大量的牛磺酸，牛磺酸有降低血压和胆固醇的作用，食用虾仁炒饭对心血管健康很有好处，在预防代谢综合征方面【详细】

面粉的功效与作用

养胃助消化 1 面粉是将小麦磨成粉制成的，质地非常细腻，面粉制成面条、包子等面制品煮熟之后很容易被消化吸收，食用温热的面制品还【详细】

胡萝卜炖羊肉的功效与作用

补充营养 1 胡萝卜炖羊肉具有丰富的营养成分，主要含有蛋白质、脂类物质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素B、维生【详细】

刺梨汁的功效与作用

增强毛细血管壁 1 刺梨中含有丰富的维生素P，这种维生素能够增强人体的毛细血管壁，从而防止毛细血管出血而造成瘀伤。 常见的增强毛【详细】

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