一瓶麻酱，“10万+”围观
本报记者 李瑶
麻酱，是北京人喜欢的味道，甚至威化饼干都有麻酱味儿的。
以前，北京人吃麻酱，大多兜着瓶瓶罐罐奔粮行现打。现在，则多去超市购买。其实，北京的胡同里，还有专打麻酱的粮行，比如老字号同日升粮行。
紧挨着北新桥三条胡同，是同日升总店，门脸儿不大，不到一百平方米。“同日升的前身是东城区粮食局下属的一家粮油店，在上世纪50年代末计划经济时期就有了，最开始卖‘两白一黄’，也就是白米、白面、棒子面。期间几经变迁，但都以售卖五谷杂粮、副食烟酒为主。2007年同日升在北新桥重张，卖起了传统的‘二八酱’，店里各类粮食、调料、零食、生活用品足有1300多种。”说起同日升，已在店里工作了21年的老师傅王和平如数家珍。
还没走到店口，就看到了长长的队伍。大爷大妈、小伙子小姑娘，从店里头一路排到街上。这么多人，就奔一件事儿
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