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如何制作脆口白菜 脆口白菜自制方法
2021-01-17 19:16:45  来源:中国文化报道网  作者:Admin  分享:

 脆口白菜味道鲜美,非常的脆生,是夏季一道可口的素菜,具体做法如下:工具/材料

 
食谱热量:25.8(大卡)
 
主料
 
白菜帮
 
200克
 
辅料
 
花椒
 
10克
 
精炼油
 
15克
 
干辣椒
 
少许
 
芥末油
 
5克
 
食盐
 
适量
 
操作方法
 
01
 
白菜帮洗净,斜刀切成厚片,用盐腌渍片刻,待用;
 
02
 
净锅上火,放入精炼油烧热,下干辣椒、花椒炒制成泡油,倒入碗中,待用;
 
03
 
将白菜片放入盆内,加盐、泡油、芥末油拌匀,装盘即可。

 

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