4月23日下午，“定西宽粉”产业发展大会召开。市委书记汪尚学出席并讲话。
市委副书记、市长武和谦主持。市领导温卫东、高永平、黄欣、蔺红军、王宝林、寇继军等出席。
汪尚学指出，定西因薯而名、因薯而兴，“定西宽粉”作为定西马铃薯产业的“拳头产品”，传承延续了定西人民不断追求美食文化的百年技艺，承载着深厚的历史文化底蕴和地域特色。定西将紧紧围绕打造“中国薯都”，立足现有发展基础，聚集各方资源优势，以更加开放的视野和创新的精神，加快建设“西部宽粉城”，着力让“定西宽粉”走进千家万户的餐桌，实现产业高质量发展。
汪尚学表示，加快发展“定西宽粉”产业，充足的淀粉原料是基础，专业的园区企业是主体，优质的配套产品是关键，规范的产销体系是命脉，巨大的市场需求是动力，有力的政策支持是保障。定西将坚持规模化种植强支撑，做强种薯供应，扩大种植规模，提高淀粉产能，为宽粉产业发展提供充足原料保障。坚持集群化发展强引领，以打造百亿级产业集群为目标，加快园区建设，培育龙头企业，完善配套业态，打造骨干企业拉动、关联企业跟进、上下游企业延伸的产业发展格局。坚持多元化研发强链条，支持企业加强与高校、科研院所合作，共同研发系列产品，让宽粉美食持续焕发新活力。坚持标准化管控强质量，健全质量标准体系，强化全程质量管控，确保产品质量安全可靠。坚持品牌化打造强优势，加强品牌塑造、品牌保护、品牌营销，持续擦亮“定西宽粉”金字招牌，提升市场竞争力和品牌影响力。坚持链条化赋能强服务，不断加大资金、土地、金融、科技、品牌、人才等方面要素保障，全方位赋能“定西宽粉”产业高质量发展。也热忱欢迎更多的平台、企业和资本分享“定西宽粉”产业发展机遇，希望“以粉为媒”引进更多的项目投资，“以粉为介”开辟更广的市场空间，“以粉为约”开展更深的交流合作，共同努力将“定西宽粉”打造成为马铃薯产业走向现代化、国际化的强大引擎。
武和谦表示，定西作为“中国薯都”，发展壮大宽粉产业优势明显、得天独厚，当前产业基础越来越坚实、体系越来越完善、动能越来越充足，加快推进宽粉产业高质量发展迎来了最好时期。全市上下要进一步凝聚共识，应势而动、借势而为、乘势而上，努力以“快”的节奏、“拼”的姿态、“抢”的劲头，加力跑出产业发展“加速度”。要精准施策，坚持把稳产扩量作为底线要求，把标准体系建设作为重中之重，把产品研发创新作为动力之源，把质量监督管控作为关键之举，加力构建产业发展“强支撑”。要优化环境，统筹各种资源，尽快配套出台专项支持政策，加力激发产业发展“新活力”，把“定西宽粉”这手好牌打得更加精彩，也让定西人民群众的生活更加出彩。
会上，观看了“定西宽粉”产业宣传片，奖励了全市“定西宽粉”十佳生产企业、十佳营销个人，并为“定西宽粉”产业研究院、“定西宽粉”学院揭牌。各县区有关单位和企业与省外相关企业签订了项目合作协议。柳州职业技术学院柳州螺蛳粉学院、甘肃亚盛陇兴淀粉有限公司、安定区以及市市场监管局负责同志作了发言。
会前，与会人员来到安定区、渭源县现场观摩了定西宽粉发展情况。
天水市农业农村局、柳州职业技术学院、甘味品牌中心负责同志以及200多位外地宾客应邀出席大会。
