【重庆秀山20多万亩冬油菜进入移栽高峰期】
这几天，重庆秀山县迎来较大范围的降雨，当地根据土壤墒情，抢抓农时，将培育好的冬油菜苗移栽到田垄里。
秀山县地处武陵山区腹地，全县近三分之一的面积为平坝地区，适宜发展冬油菜，当地常年种植冬油菜近24万亩，可产油菜籽3万吨左右。今年，秀山县还加大种植力度，出台奖补措施，扩种2.6万亩油菜种植面积。
目前，秀山县冬油菜移栽已经进入高峰期，每天可以栽植3万亩以上，预计11月上旬可以全部完成。
【油菜农药残留多吗】
在油菜当中，也含有大量的农药残留。油菜属于十字花科蔬菜，特别容易出现病虫害，所以农药的使用频率非常高。甚至有些菜农会违规使用农药，使得油菜当中的农药残留超标。孕妇在孕期吃油菜的时候，一定要将油菜充分洗净，并用清水浸泡一个小时以后再吃，最好在制作的时候，将油菜放到滚水中焯一下，这样能够有效去除油菜中的农药残留。
【油菜怎么洗去农药】
首先可以采用浸泡水洗法，农药的品种主要是一些含有机磷的杀虫剂，这些杀虫剂非常难溶于水，这种方法可以把蔬菜上残留的农药起去，不过只能洗掉一部分，这只是一种最基本的处理办法。如果大家不放心用普通的清水来洗，还会有一些残留，可以选择用碱水浸泡法，就是在水中化一些碱面进去，差不多5~10克就可以，然后把需要清洗的蔬菜水果等放在碱水中泡到5~10分钟的时间，然后再用干净的水洗干净，洗3~5遍就可以。
是因为含有机磷的杀虫剂在处于碱性环境的时候可以迅速的分解，这个办法是去除农药残留的非常有效的措施。不过最根本的方法还是去皮法，可以将需要去皮的瓜果蔬菜，例如土豆，黄瓜，萝卜，南瓜，胡萝卜，茄子等蔬菜进行削皮的处理，这样可以将农药残留去除的最干净，最彻底。但是最可取的还是将蔬菜瓜果表面的农药残留清洗干净，这样可以保留瓜果蔬菜皮上面的营养成分，一味的刮掉皮只会造成浪费。
也可以选择将买回的蔬菜瓜果类食物长时间的存放几天，因为在存放的过程中上面残留的农药可以随着时间的流逝慢慢的分解到空气中，这样就很适合对于那些比较容易保存的瓜果类，只要通过一些时间的储存，这些农药就会被去除，这也是一种很棒的方法。也建议大家不要吃立即采摘的新鲜水果，这个时候农药残留是最多的时候。
