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哈密瓜和牛奶能一起吃吗 哈密瓜和什么榨汁好喝
2022-03-31 15:43:20  来源:中国文化报道网  作者:Admin  分享:

 哈密瓜和牛奶能一起吃吗

 
理论上两者貌似是不能一起吃。因为哈密瓜水果里面的酸性物质会让牛奶里的蛋白变性,而且果酸会和牛奶中的碱性物质结合在一起形成不容易被身体吸收的凝块,影响营养的吸收。
 
不过,实际生活中没必要有所禁忌,哈密瓜和牛奶是可以一起吃的。因为胃酸,所以牛奶下肚后无论如何都会产生沉淀的。除了个别单宁含量过高的水果如:柿子、香蕉、葡萄等,会降低牛奶里蛋白质的吸收之外,大部分水果和牛奶一起适量同食对身体健康并无影响的。
 
哈密瓜和什么榨汁好喝
 
西瓜即可但是会降低甜味的苹果加哈密瓜,苹果和哈密瓜对半,味道很香哈密瓜加橙汁,哈密瓜切片榨汁,掺橙汁,对半开。挑选与哈密瓜一同榨汁的水果,首先要弄清楚哈密瓜榨汁的基本常识。哈密瓜、西瓜、各类甜瓜之类的水果,自己本身的味道是不重的,主要能够为果汁带来可口的甜味。
 
所以哈密瓜和其他的水果一同榨汁是比较没有违和感的。只要一起榨汁的搭配食物与哈密瓜之间不会相克、不会相互影响,就可以只考虑口感的问题了。想要浓郁一点的味道,可以加入芒果、木瓜、凤梨等等的水果,和哈密瓜混合榨出来的汁会比较像果昔,是别有一般滋味的。而不建议使用苹果、梨子、香蕉作为主要搭配,因为容易氧化,颜色不好看。

 

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