一座莱芜的百年油坊,历经五代传承,如何在当代食用油“寡头争霸”的形势下立足并拥有竞争力?虽拥有古法技艺,却难以高效利用、规模推广,又如何能让其焕发新生?
10月10日,由山东省粮食和物资储备局、齐鲁晚报齐鲁壹点、山东广播电视台主办,齐鲁壹点内容运营中心承办的“道不尽齐鲁粮油好”2020年全媒体山东行第三站,走进了山东山歌食品科技股份有限公司,媒体们对这些问题的答案进行了探究。
首个拥有“博物馆”的粮油企业
10月10日,对“山歌”的探访,从一座“榨油”博物馆开始。
一进展馆,一股历史的厚重感便扑面而来
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